Combisteamer Bartscher, gas, 7xGN1/1, 89(b)x93(h)x85(d)cm, 230V/0,8kW, Gas vermogen: R1/2"16kW

Specificaties:
• Uitvoering geheel in CNS
• Draaiknoppen
• Volume tot max. 7 x 1/1 GN of 600 x 400 mm
• Functies: hetelucht, stomen, combi-stomen
• Wisselende motorrichting (rechts-/linksom draaiend) voor een optimaal
• klimaat in de gaarruimte
• Ventilatorsnelheid in 2 standen regelbaar
• Rechtstreekse stoominjectie
• Stoomafvoer regelbaar
• Ovenruimteverlichting
• Praktische GN-dwarsslede
• LED-indicaties voor kerntemperatuur
• Voorbereid voor plaatsing van een kerntemperatuurmeter
• Voorbereid voor de houder voor handsproeier
• Dubbele deurbeglazing, binnendeur voor reiniging gemakkelijk te openen
• Uitneembare geleider
• Roosterafstand 74 mm
• Temperatuurbereik: 50 °C tot 280 °C
• Wateraanvoer 3/4"
• Elektrisch vermogen: 0,8 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC
• Gas vermogen: R 1/2" 16 kW
• Afmetingen: B 890 x D 850 x H 930 mm
• Levering inclusief: 1 rooster 1/1 GN en 1 bakblik 1/1 GN
• Bij een waterhardheid van 5° adviseren wij u uitdrukkelijk gebruik te
maken van zowel een geschikte waterontharder als een waterdruk van 3
bar.
• Gewicht: 119,8 kg