Levertijd v/a 1 werkdag
Levering op werkdagen
Het terras staat helemaal klaar en het zonnetje schijnt, de gasten komen aanlopen en zoeken een plekje uit. Deze gasten wil je een optimale beleving geven. Hiervoor zijn een aantal ingrediënten nodig, denk hierbij aan de kwaliteit van het eten, de uitgebreide keuzes op de menukaart, comfortabel zitten, een schone tafel en natuurlijk een snelle bediening.
Een terras kan je natuurlijk op veel manieren inrichten. De basis is een tafel met stoelen, of het terras nu groot is voor de horeca of klein voor op het balkon. Kijk eerst naar de ruimte en hoe je die wenst in te delen. Hoeveel stoelen en tafels passen er en hoe groot kunnen ze dan zijn.
De eerste tip die in dit kader gegeven kan worden: zorg dat je beschikbare ruimte optimaal benut! Dit betekent dat je het moment van opbergen moet gaan plannen. Zorg dat de opbergruimte aan kant is en zorg dat je alles zo tactisch mogelijk plaatst. En hierbij geldt uiteraard dat de tijd leert: hoe meer je de routine hebt herhaald, hoe eenvoudiger het.......